今回ご紹介する
お腹にやさしいレシピは
『たまご食パン』です♩
小麦･乳･大豆なし
砂糖も使わない
ヘルシーなパンができました♡
以前に
100%アレルギーフリーの食パン
をご紹介しましたが
今回はたまご入りで
栄養価の高い食パンにしてみましたよ♩
※その他のアレルギーは使ってないです
イースト菌も不使用
イースト菌や酵母菌は
お腹の中でガスを発酵しやすく
ガス溜まりに繋がることも
(直接的なデータがある訳ではないのですが、わたしの経験上)
使わないことで
ガス溜まりも起きにくいパンにしました♡
発酵不要！
材料合わせてぐるぐる混ぜるだけ♩
あとはパウンド型に流し込んで焼けばOK!
誰でもカンタンに作れますよ(*´꒳`*)
パサつかずふわふわな仕上がり♡
たまごのやさしい甘みで
最高の味わいです♩
実は、
たまごパンのレシピって意外とないんです
なぜならパサつきやすく
つくるのが難しいから
今回のレシピも
材料の配合を変えたり
どの焼き方が1番おいしくできるか色々試したり
(フライパン、蒸し焼き、オーブン)
何度も焼いて
やっと出会うことができました♡
誰も知らない
ココだけの特別なレシピです
たった30分でつくれるので
ぜひ挑戦してみてくださいね！
低FODMAP料理研究家あゆ
〜オススメの食べ方〜
トースターで焼くとザクザクに☆
バターとメープルで食べると
格別においしいんです(*´-`)♪
ぜひやってみて‼︎
レシピのご購入はコチラから↓
発酵なし、たった30分★小麦･乳･大豆なし&砂糖フリーでつくれた！誰も知らない『米粉のたまご食パン』｜あゆ@低FODMAP料理研究家
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