【小麦・乳・卵不使用】発酵不要で簡単!低カロリー&低糖質食パン

low-fodmap-glutenfree-vegan-bread パン

真っ黒な不思議な食パン。

外側はザクっと、

中は、ふわふわ、もっちもち♪

ほんのり甘くて、ついついやみつきになる味わいです。

7大アレルギーフリー。

低フォドマップで、

お腹にも優しいレシピです(о´∀`о)

発酵不要。

スプーンひとつで混ぜて焼くだけなので

とても簡単ですよ!

朝ごはんやおやつに、

ぜひお試しください。

レシピはこちら↓

【小麦・乳・卵不使用】発酵不要で簡単!真っ黒な低カロリー&低糖質食パン|IBS料理研究家あゆ|note
真っ黒な不思議な食パン。 外側はザクっと、 中は、ふわふわ、もっちもち♪ ほんのりと甘くて、ついついやみつきになってしまう味わいです。 低カロリーで低糖質。 さらに、デトックス&美肌効果も抜群です。 今日はそんな食パンのレシピをご紹介したいと思います。 7大アレルギー不使用なので、アレルギ...

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お腹に優しい“ゆる低FODMAP食”をメインに

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今日は、低カロリー&低糖質な

ヘルシー食パンをご紹介します。
low-calorie-low-carb-bread

1切れなんと78kcal!

糖質は約13gです。

焼きたて外はこんがり、ザクっとした仕上がりで、

中はふわふわ、もっちもち♪

お子さまも好むような、

ほんのりと甘みのある優しい味わいです。

生地は小麦粉、乳製品、卵不使用。

7大アレルギーフリーでとってもヘルシー!

低フォドマップなので、

お腹に不調のある方

(便秘、下痢、胃痛、ガス溜まりetc)でも

症状を感じずにお召し上がりいただけるかと思います。

こちらの食パンが黒い見た目なのは、

チョコレートではなく

“黒米”を使用しているからです。
black-rice

黒米(くろまい)は、

2,000年以上も前から存在する、伝統的なお米です。

甘みがあって食べやすく、とても人気があります。

玄米は苦手というかたでも

食べやすいのではないかと思います。

※こちらで購入可能です。
https://www.hakubaku.co.jp/products/grains/136/

栄養価も優れており、

ビタミンやミネラルがたっぷり!

アントシアニンを特に多く含んでいるので、

体内の老化防止や、美肌づくりにとても役立ちます。

白米や玄米よりもカロリーや糖質が低く、

食物繊維はなんと約2倍!!

たんぱく質も豊富なため、

運動される方や、アスリートさんにおすすめなお米と言えます。

白米
156kcal

糖質35.6g
食物繊維1.5g
たんぱく質2.5g

玄米
152kcal

糖質34.2g
食物繊維1.4g
たんぱく質2.8g

黒米
150kcal

糖質28.9g
食物繊維3.3g
たんぱく質3.6g

※全て100gあたりの数値

今日は、そんなヘルシーな黒米を使った食パンレシピをご紹介します。
glutenfree-vegan-bread

発酵不要、混ぜるだけなので、

初心者さんでも簡単に作れますよ♪

古代米好きさんはもちろん、

栄養ある主食が食べたい方や、

古代米初めてさんも!

ぜひ挑戦してみてくださいね!

レシピはこちら↓

【小麦・乳・卵不使用】発酵不要で簡単!真っ黒な低カロリー&低糖質食パン|IBS料理研究家あゆ|note
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IBS料理研究家あゆ

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