電子レンジで楽々調理♪
ちょっとしたプラス1品や、お弁当のおかずにも！
そこら辺のレシピとは違う！
いつもと違う味付けをお求めの方に、ぜひ作ってほしいメニューです
IBS料理研究家あゆ
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便秘や下痢、ガス溜まり、吐き気などのお腹の不調改善法とレシピを発信しています。
レシピは低FODMAPをメインとした、お腹の健康を考えた内容になっています。
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小松菜のレンチン中華風お浸し
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材料
小松菜…4束
〇中華だし…小さじ1/3
〇醤油…小さじ1/2
〇すりごま…小さじ1/2
〇水…小さじ1
作り方
①小松菜は2～3㎝幅に切る
②ボウルに①と水少々、塩少々を加え、ラップして600ｗのレンジで2～3分加熱する
③水を捨て、〇を合わせ混ぜる
メモ
＊中華だしを使うだけで、いつもと少し違った味付けが楽しめます♪
＊小松菜の柔らかさはお好みで調節してください
じゃがいもの洋風ポテサラ
洋風テイストのポテトサラダ。
低カロリー＆低脂質に仕上げました。
いつもと違う味付けにやみつきになること間違いなしです(*´▽｀*)
材料
じゃがいも(今回はインカのめざめ使用)…小3個
魚肉ソーセージ…1/2本
〇マヨネーズ…小さじ1～2
〇塩…ひとつまみ
〇ブラックペッパー…適量
〇ターメリック…少々
作り方
①じゃがいもは皮を剥き、小さめの乱切りにしボウルに入れる
②水少々と塩少々を加え、ラップして600wのレンジで3分加熱し柔らかくする
＊水は底が1/3埋まる程度
③ソーセージは半月切りにする
④②の水気をしっかり切り、フォークで崩す
⑤③を〇を合わせ混ぜる
メモ
＊具材はお好みのものを加えてください
＊じゃがいもの種類やお使いの電子レンジにより、加熱時間が前後する場合があります
＊ターメリックを加えるだけで、カレーのような、ちょっぴりスパイシーな味が楽しめます
(辛くはないです)
味にアクセントが加わるので、マヨネーズの量も減らすことができ、カロリーや脂質も抑えられます
この度はレシピをご覧下さりありがとうございます
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