【永久保存版】分量記載でわかりやすい!どこよりも細かいFODMAP食品一覧~穀類編~

fodmap-of-grains FODMAP表

便秘や下痢、ガス溜まり、胃痛、吐き気…

そういった症状に繋がりやすい糖質
“FODMAP”(フォドマップ)

FODMAPの量が多いほど
お腹の不調に繋がります

FODMAP量が多いものを高FODMAP
少ないものを低FODMAPと呼びます

なるべく
低FODMAPな食べ物や飲み物を選択する
そうすることで
お腹の不調も緩和されると言われています

♦FODMAPについて詳しく知りたい方は
コチラをご覧ください↓

特に日本では
FODMAPの概念があまり根付いておらず

どの食材が高FODMAPなのか
はたまた低FODMAPなのか
分類があまりされていません

ネットで調べたり、本屋で探してみても
なかなかはっきりとわからないのが現状です

そこで今回は、
海外の情報も参考にしながら
FODMAP分けをしてみました

〇gまでならokと、分量も明記
※g数は1食あたり

以前にもまとめたものを紹介していますが、
今回からはより細かく
カテゴリー別に届けたいと思います
(より探しやすいと思います)

♦全食品をまとめたものはこちら↓

https://note.com/ayu2cooking/n/n6057541ac48f

今日は穀類編です

食生活の主食となる穀類(炭水化物)
ぜひ参考にして頂き、
普段の食事のお役に立てばと思います☘

低フォドマップ料理研究家あゆ

コチラからご覧いただけます↓

【IBS克服】細かくFODMAP分けしてみた~穀類編~|あゆ@低FODMAP料理研究家
便秘や下痢、ガス溜まりなどに繋がるFODMAP。 FODMAPの量が多いほどお腹の不調に繋がります。 FODMAP量が多いものを高FODMAP、少ないものを低FODMAPと呼んでいます。 なるべく低FODMAPの食べ物や飲み物を口にするようにすると、 症状も緩和されると言われています。 特に日本ではFODMAPの概念が...

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“低FODMAPって何?”と思われた方はこちらをご覧下さい↓

【話題】低FODMAPダイエットで得られること5つ|あゆ@低FODMAP料理研究家
低FODMAPダイエットをするといいことづくし♪ 健康にも美容にも◎心の健康にも!! 実際に、肌荒れ、花粉症状が軽減した、 血液検査や尿検査の数値がよくなったという事例もあります。 ‟低FODMAP”という言葉を知らない方も多いでしょう。 これは低FODMAPを知っている方だけの特権です(*´艸`) 、と秘密にしておき...

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