ダイエット中もアレルギーでも楽しめる!お米だけで作ったヘルシーパスタ

diet-non-allergy-rice-pasta 米粉パスタ

太りにくい!脂質もカットできる!
ダイエット中も嬉しいお米パスタをご紹介します♪
(最後にはお米パスタを使ったレシピもご紹介します)

小麦粉にも劣らない食感に美味しさ。

完全グルテンフリーだから、小麦粉が合わない方も楽しめますよ(*´꒳`*)

お米のパスタ↓

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お米のみで作られたノンアレルギーパスタ。 もちもち美味しい♪クセになる食感です。 小麦粉パスタに負けない美味しさ。 ブチブチ切れないし、ソースもしっかり絡みます。 #グルテンフリーパスタ #ヘルシー #アレルギー対応 #こどもパスタ #米粉パスタ

原材料はお米と水だけ。

低FODMAPでお腹にもやさしく、パスタを食べるとガスが溜まる、便秘になる、くだしやすい…そんな方も安心です( ˘ω˘ )

もちもち。弾力のある食べ応え。

お米は小麦粉よりも満腹感を得やすく腹持ちも良いため、食べ過ぎ防止にもなります。

また、小麦粉よりも油の吸収率が低いので、パスタソースを絡めた際に脂質をカットすることができます。

ダイエット中だし麺類が楽しめない
アレルギーだから主食はごはんだけ
お腹こわすから小麦製品は避けてる

そんな方も今日からパスタ料理が楽しめますよ♪
よかったら試してみて下さいね!

IBS料理研究家あゆ

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訪問ありがとうございます(о´∀`о)

こちらのサイトでは、

便秘や下痢、ガス溜まり、吐き気などの
お腹の不調改善法とレシピを発信しています。

レシピは低FODMAPをメインとした、

・小麦粉不使用(グルテンフリー)
・乳製品不使用(デイリーフリー)
・大豆製品不使用(ソイフリー)

などに特化した内容になっています。

“低FODMAPって何?”と思われた方はこちらをご覧下さい↓

【話題】低FODMAPダイエットで得られること5つ|あゆ@低FODMAP料理研究家
低FODMAPダイエットをするといいことづくし♪ 健康にも美容にも◎心の健康にも!! 実際に、肌荒れ、花粉症状が軽減した、 血液検査や尿検査の数値がよくなったという事例もあります。 ‟低FODMAP”という言葉を知らない方も多いでしょう。 これは低FODMAPを知っている方だけの特権です(*´艸`) 、と秘密にしておき...

・お腹の不調を克服したい
・献立や食べ物に困ってる
・改善法を探してる

そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。

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〜お米パスタを使ったレシピ〜

油なし!トマトと牛肉のお米パスタ

ちょっぴり酸味のあるさっぱりとした味わい。冷製パスタにしても◎
粉チーズをかけて、レモン汁をかけて、もちろんそのままでも美味しく召し上がれます。

★作ったらSNSでメンションして教えてくださいね♪

Instagram→@ayu2cooking

Twitter→@ayu2cooking_

材料(2人分)

お米パスタ…100g
合い挽き肉…130g
人参…1/10本
ピーマン…1/2本
白菜…1枚
○塩…ふたつまみ
○ブラックペッパー…適量

ホールトマト缶…1缶

☆砂糖…小さじ2
☆醤油…小さじ1
☆料理酒…小さじ3

あればローリエ…1枚
*クミンパウダー…小さじ1/4
*チリペパー…少々
*味噌…小さじ1

作り方

①お米パスタを表記通り塩茹でし、水で洗い水気をしっかり切る。

②野菜は微塵切りにする。

③フライパンに油はひかずひき肉を入れ中火で炒める。

④色が変わってきたら野菜を全て加える。

⑤しんなりしてきたら○で味付けし火を止める。

⑥トマト缶を加えトマトを崩しながら混ぜる。
※ トマト缶は飛び散りやすいため火を止めてから加えましょう。

⑦☆を加え混ぜ合わせ、再度中火にかける。

⑧グツグツしたらローリエを乗せ、弱火で5分煮込む。
※焦げないよう時々混ぜてください。

⑨仕上げに*を混ぜ合わせ火を止める。

⑩パスタに絡める。

【ポイント】

・白菜は玉ねぎ代わりに使用しています。

・醤油の代わりに中濃ソースでも美味しくできます。

・クミンやチリペパーはなければ少し風味は落ちますが省いても大丈夫です。
カレー粉でも代用可能です。小さじ1/3〜1/2程度加えてください。

・味噌を加えることでコクが出ます。

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腸から健康になるパーソナル食事サポート|あゆ@低FODMAP料理研究家
便秘や下痢、胃痛にガス溜まり、吐き気…。 お腹の不調で悩んでる。 でも、正直どうしたら良いかわからない… ひとりで悩んでいませんか? 腸に良いと言われる食物繊維や発酵食品を食べてるのに回復しない。 ネットで調べて色々試してるのに一向に良くならない。 そんな方のために、パーソナルサポートをおこなっています(*´▽`*) ...

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