初心者でも作れる!発酵なし!たった20分!毎日食べたい米粉100%の身体にやさしいパン

recipe-of-non-fermented-and-healthy-rice-flour-bread パン

小麦粉、乳、卵、大豆製品不使用!
米粉で作るアレルギーゼロな丸パンレシピです。

米粉の成形パンで必要となってくるグルテンやサイリウム、α米…といった材料も使いません!

米粉だけで成形した丸パンを作るには、グルテンを加えたり、グルテンを加えないのであればサイリウムやα米を使ったりしないとできないのです。(成形も難しく、焼くと硬くなってしまうため)

グルテンは避けたいけど、サイリウムやα米を用意するのってなかなか大変…

そこで!

どの家庭でも、米粉さえあれば簡単に作れるレシピに仕上げました(o^^o)

焼くまで5分!
焼けるまで15分!

たった20分で生地作って焼き上がりまで完成♪

捏ねたりもしない、スプーンひとつで混ぜて丸めるだけでOK!

と〜っても簡単です♪♪♪

パサパサしたり、もちもちしすぎたりもナシ!とってもふわっふわ。
まるで小麦粉で作ったような食感に味わいです(*´꒳`*)

パンは難しそうだから…

なかなか作るに至らず、ごはんばかりが主食になっていませんか?

アレルギーでも低FODMAPさんでも、
今日からおうちで気軽にパン生活楽しんじゃいましょ♪

IBS料理研究家あゆ

レシピはこちら↓

初心者でも作れる!発酵なし!たった20分!毎日食べたい米粉100%の身体にやさしいパン|あゆ@低FODMAP料理研究家
小麦粉、乳、卵、大豆製品不使用!米粉で作るアレルギーゼロな丸パンレシピです。米粉の成形パンで必要となってくるグルテンやサイリウム、α米…といった材料も使いません!米粉だけで成形した丸パンを作るには、グルテンを加えたり、グルテンを加えないのであればサイリウムやα米を使ったりしないとできないのです。(成形も難しく、焼くと硬...

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